Het familieverhaal achter EnglishBreakfast.nl
Het begon met
een ontbijt.
Een ontbijtbar in Amsterdam. Goed eten voor een redelijke prijs. En een Engelse krant om bij te lezen. Uit dat idee groeide Green Acres.
Lees ons verhaalEen plek die hij zelf miste
Goed eten.
Een eerlijke prijs.
Een Engelse krant.
Nick had een duidelijk idee van de zaak die hij wilde beginnen: een plek in Amsterdam waar je goed kon eten zonder veel geld uit te geven, en rustig een Engelse krant kon lezen. In 1986 richtte Nick Barney’s Breakfast Bar en coffeeshop op.
Het eerste English breakfast van Nederland, en Sunday roasts toen niemand anders ze hier nog serveerde. ‘Dat zei mijn vader in ieder geval altijd,’ zegt Ben.
Die Engelse kranten waren een wezenlijk onderdeel van het idee. Nick liet mensen die naar Amsterdam kwamen kranten meenemen, zodat er zo vaak mogelijk een recente editie lag. Een ontbijt, een krant en even de tijd om te blijven zitten: dat was de plek die hij voor ogen had.
Van ontbijtbar naar groothandel
Het juiste ontbijt begon
bij de juiste producten.
Een English breakfast op de kaart zetten was één ding. De producten vinden die Nick ervoor wilde gebruiken, bleek een ander verhaal. Het kostte moeite om het assortiment voor de ontbijtbar bij elkaar te krijgen.
In 1992 verkocht Nick Barney’s. De nieuwe eigenaren en hun team zetten Barney’s internationaal op de kaart: een vermaarde Amsterdamse coffeeshop en, met Barney’s Farm, een wereldwijd bekend bedrijf in cannabisgenetica dat vele malen de High Times Cannabis Cup won. Barney’s is nog altijd in Ierse handen.
Nick nam zijn ervaring met het inkopen voor de ontbijtbar mee naar zijn volgende onderneming. In 1996 richtte hij Green Acres op. De zoektocht voor zijn eigen zaak werd het vertrekpunt voor een groothandel die andere ondernemers aan hun producten kon helpen.
Een herinnering die meereisde
Van Amsterdam
tot Griekenland.
Nick had duizenden van deze stickers. Ze doken ver buiten Amsterdam op: tijdens vakanties kwam de familie ze zelfs tegen op muren in Griekenland.
De rode letters, Barney met zijn koekenpan en het adres op de sticker brachten een stukje van de ontbijtbar mee. Op het origineel staat het nog: Haarlemmerstraat 102, Amsterdam.
Een idee voor de volgende stap
Barney Approves.
Barney Approves is het idee voor een eigen merk met de belangrijkste producten voor een English breakfast. De eerste verpakking: Real English Breakfast Bacon, met de herkenbare back-bacon-snede. Het personage verbindt het nieuwe assortiment met het verhaal van de ontbijtbar.
De familie zet het verhaal voort
Ben, Claire
en Donna.
Nick overleed plotseling in 2011. Zijn kinderen, Ben Mathews en Claire, erfden Green Acres. Samen met hun moeder, Donna Kenway, zetten zij het familiebedrijf voort.
Claire speelde een actieve rol in de bedrijfsvoering, samen met Ben en Donna. In 2017 nam Ben haar aandeel in het bedrijf over en vertrok Claire om zich op andere dingen te richten. Ben en Donna leiden Green Acres tot op de dag van vandaag.
Het bedrijf maakte een periode van zeer sterke groei door. Daarna volgden moeilijke jaren, met Brexit en de coronapandemie als ingrijpende veranderingen voor het bedrijf en zijn markt.
Ben en Donna werken nu aan de basis voor een volgende groeifase.
- 1986
Barney’s begint
Nick opent zijn ontbijtbar in Amsterdam.
- 1996
Green Acres ontstaat
Van zelf producten zoeken naar anderen helpen inkopen.
- 2011
Ben en Claire erven Green Acres
Samen met Donna zetten zij het familiebedrijf voort.
- Vandaag
De volgende stap
Werken aan een nieuwe groeifase.
Familieherinneringen van Ben Mathews en originele archieffoto’s.